柔らかな口当たりと、桃を想わせる完熟した果実の甘み。 温度経過でライチやベリー、マスカットのニュアンスも。 ナチュラル精製由来の芳醇さをもちつつも、ダメージの無いクリアな後味が楽しめます。 ウォルカ・ステーションの北側に位置する、アダメ・マゾリョ集落で収穫されたロットです。 標高2,250mに位置し、周辺で最も標高が高い集落のようです。 収穫エリアを限定した事で、より洗練された華やかさと、クリアな質感が楽しめます。 ウォルカ・ウォッシングステーション　アダメ・マゾリョ集落 所在：南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ アダメ・マゾリョ 品種：在来品種 精製：ナチュラル 標高：約2,250m 焙煎：シティロースト／中深煎り