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豆
¥1,520
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粉 ペーパーフィルター
¥1,520
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粉 フレンチプレス
¥1,520
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粉 金属フィルター/ネル
¥1,520
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粉 直火式エスプレッソ
¥1,520
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粉 エスプレッソマシン
¥1,520
ふくよかで心地の良い口当たりと、透明感のあるクリアな後味。
キャラメルやアーモンドを想わせるコクと甘みに、チェリーのような穏やかな果実感が楽しめます。
若き生産者ウィルダー・ガルシア氏が運営する、ペルー屈指の品質を誇る優良農園。
フェスパ農園は数種類の品種を栽培しています。
今回はカトゥーラに続き、ブルボンの入荷です。
フェスパ農園
所在:カハマルカ県 ハエン郡 ウワバル地区 ウアコ
品種:ブルボン
精製:ウォッシュト
標高:1,700 - 2,000m
焙煎:フレンチロースト/深煎り